Grød uden gluten fra 4 måneder

af | 18.07.2016

Det tager ikke ret lang tid at lave hjemmelavet mad til sit barn. Og det giver den store fordel, at du ved præcist, hvad der er i maden.

Ingredienserne i disse opskrifter kan være økologiske eller ikke-økologiske, ligesom der heller ikke er nogen krav til bestemte mærker af mel eller modermælkserstatning.

I starten er det måske nok for barnet at smage en mundfuld eller to, mens det efterhånden, som barnet bliver ældre og spiser mere, kan blive nødvendigt at lave dobbeltportion af opskrifterne for at mætte barnet. I starten, når barnet skal vænne sig til at spise grød, kan det være en god ide at lave grøden lidt tyndere. Det kan også hjælpe at hælde lidt modermælkserstatning eller modermælk rundt om grøden, så den første bid smager velkendt.

Det kan være en ide at lægge lidt frugtmos på grøden, for at få barnet til at smage på grøden, men barnet skal helst ikke blive vant til, at hver eneste skefuld smager sødt. Så veksl lidt mellem rene grødskefulde og grød med mos. Så vænner barnet sig til, at der er forskellig smag.

Fedtstof indtil 1 år

Indtil barnet fylder 1 år, skal alt hjemmelavet grød tilsættes en teskefuld fedtstof for at opfylde barnets ernæringsmæssige behov. Forskellige typer fedtstof, der er gode at bruge er: smør, tidselolie (stort set uden smag, hvilket kan være en fordel) eller en anden form for olie.

Risgrød – til et barn

  • 1 dl vand
  • 3 spsk. rismel
  • 1 tsk. fedtstof
  • ½ dl færdig modermælkserstatning eller sødmælk

Rismel og vand simrer ved moderat varme i ca. 2 min.
Fedtstoffet røres i, og mælk røres i til konsistensen er passende.

Hirsegrød – til et barn

  • 1 dl vand
  • 3 spsk. hirseflager
  • ½ dl færdig modermælkserstatning eller sødmælk
  • 1 tsk. fedtstof

Hirseflager og vand koger ved moderat varme i 5-10 min. Fedtstoffet røres i, og mælk tilsættes, til konsistensen er passende.

Majsgrød – til et barn

  • 1 dl vand
  • 3 tsk. majsmel
  • 1 tsk. fedtstof
  • ½ dl færdig modermælkserstatning eller sødmælk

Majsmel og vand piskes sammen og koger ved moderat varme i ca. 1 min. Fedtstof røres i, og mælk tilsættes, til konsistensen er passende.

Hvor nyttig var dette?

Følg dit graviditetsforløb uge for uge.

Emailen findes i forvejen Klik her for at logge ind

Udregn min termin

Indtast din sidste menstruations første dag


Vælg den region du skal føde i

Pin It on Pinterest